Bio- ja elintarviketekniikan englanti ja viestintäLaajuus (3 op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija tuntee bio- ja elintarviketekniikan sanastoa ja saa selvää
bio- ja elintarviketekniikkaan liittyvistä teksteistä. Opiskelija pystyy hankkimaan tietoa alansa englanninkielisistä lähteistä ja arvioimaan lähteiden luotettavuutta. Opiskelija tuntee asiakirjoittamisen ja teknillisen kirjoittamisen käytänteet ja osaa laatia bio- ja elintarviketekniikan työtehtäviin liittyviä tiedusteluja, tarjouksia, tilauksia ja valituksia. Opiskelija selviytyy bio- ja elintarviketekniikan työtehtäviin liittyvistä viestintätilanteista. Opiskelija osaa kuvailla bio- ja elintarviketekniikan tuotteita ja työ- ja tuotantoprosesseja ja osaa pitää bio- ja elintarviketekniikkaan liittyvän tuote-esittelyn.

Sisältö

Bio- ja elintarviketekniikan englanti.
Asiakirjoittaminen ja teknillisen kirjoittamisen erityispiirteet.
Tiedonhankinta alan englanninkielisistä lähteistä.
Messu- ja konferenssikäytänteet ja yritysviestintä.
Ammatillisen suullisen esityksen kehittäminen.
Tuotteen ja tuotanto- ja työprosessin kuvaus.
Tuotteen esittely.

Esitietovaatimukset

Tekniikan englanti ja viestintä