Nature Products (5 ECTS)
Code: C-10108-R601ML106-3003
General information
- Enrollment
- 01.10.2024 - 13.01.2025
- Registration for the implementation has ended.
- Timing
- 20.01.2025 - 31.03.2025
- Implementation has ended.
- Number of ECTS credits allocated
- 5 ECTS
- Mode of delivery
- On-campus and online
- Institution
- Lapland University of Applied Sciences
- Teaching languages
- Finnish
- Seats
- 0 - 5
- Course
- C-10108-R601ML106
Materials
Pirinen, H. (Toim.), Luonnontuoteopas — Toimintaympäristö, työskentely ja tuotteistaminen luonnontuotealalla (Opetushallitus 2020). Luonnontuotealan toimialaraportti 2023 (TEM). Marsi - kauppaantulomäärät 2022 (Ruokavirasto). Kestävästi ja vastuullisesti monipuolista arvonlisää - Luonnontuotealan toimintaohjelma 2030 (Helsingin Yliopisto, Ruralia Instituutti). Lisäksi jaettava materiaali.
Evaluation methods and criteria
Aktiivinen osallistuminen ja luonnontuotealan raportin laatiminen. Raportti laaditaan Lapin AMK:n ohjein.
Student workload
Raportin taustatyö vaatii perehtymistä valitun tarkastelualueen strategioihin, oppilaitoksiin ym. Opiskelijan on myös haasteteltava maaseutupäällikkö, elinkeinopäällikkö tmv. Lisäksi haastateltavaksi on valittava luonnontuotealan yrittäjä. Tehtävä annetaan ensimmäisellä verkkoluennolla, jolloin opiskelija pääsee heti työstämään raporttiaan.
Teaching methods
Toteutus kokonaan verkossa. Mukana on myös vierailevia luennoitsijoita.
Evaluation scale
H-5