Bioprosessitekniikka (5 op)
Toteutuksen tunnus: TX00DJ65-3001
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
-
02.12.2019 - 07.01.2020
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
-
16.03.2020 - 08.05.2020
Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toteutustapa
- Lähiopetus
- Yksikkö
- (2016-2018) Puhtaat teknologiat
- Toimipiste
- Leiritie 1
- Opetuskielet
- suomi
- Paikat
- 0 - 40
- Koulutus
- Bio- ja kemiantekniikan tutkinto-ohjelma
- Opettajat
- Eija Koriseva
- Mikko Halsas
- Ryhmät
-
TXM18S1Bio- ja kemiantekniikan tutkinto-ohjelma päivä
-
BIO18Bio- ja elintarviketekniikka
- Opintojakso
- TX00DJ65
Tavoitteet
Opiskelijalla on käsitys bioteknisten yksikköoperaatioiden yleisestä merkityksestä ja osuudesta bioteknisissä prosesseissa.
Opiskelija tietää, kuinka biomateriaalien ominaisuudet vaikuttavat yksikköoperaatioiden valintaan.
Opiskelija osaa periaatetasolla valita järkeviä yksikköoperaatioita laajempaan prosessiin.
Opiskelija osaa käyttää yleisiä yksikköoperaatioihin liittyviä matemaattisia kaavoja ja ratkaisemaan taseyhtälöitä matriisien avulla käyttäen matemaattisia ohjelmistoja.
Sisältö
1. Aine- ja energiataseet
2. Biomateriaalien ominaisuudet
3. Yksikköoperaatiot
4. Yksikköoperaatioihin liittyvää laskentaa
5. Yhtälöryhmät ja matriisit
Arviointiasteikko
0-5
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)
Opiskelija osoittaa perehtyneisyyden alan tietoperustaan ja ydinainekseen ja osaa etsiä tietoa monipuolisista tietolähteistä.
Arviointikriteerit, hyvä (3)
Opiskelija osaa käyttää alan käsitteitä ja tietoa johdonmukaisesti.
Opiskelija osaa etsiä tietoa ja arvioida ja käyttää kriittisesti tietolähteitä.
Arviointikriteerit, kiitettävä (5)
Opiskelija osaa käyttää alan käsitteitä ja tietoa asiantuntevasti sekä perustella tietolähteiden käytön. Opiskelija osaa perustella toimintaa tutkitun tiedon tai selvitysten avulla.
Arviointikriteeri, hyväksytty/hylätty
Opiskelija osoittaa perehtyneisyyden alan tietoperustaan ja ydinainekseen ja osaa etsiä tietoa monipuolisista tietolähteistä.
Esitietovaatimukset
Bioprosessien lämmönsiirto ja virtaustekniikka