•     Johdantoprojekti ja ammatillinen viestintä TX00EC47-3002 26.10.2020-20.12.2020  5 op  (TXS20S1) +-
    Opintojakson osaamistavoitteet
    Opintojakso antaa yleiskuvan alan ammattilaisen työtehtävistä sekä niiden suorittamiseen tarvittavista tiedoista ja osaamisesta. Opiskelija osaa toimia yksilönä ja ryhmissä tehtävien suorittamiseksi. Hän tuntee alan tehtävissä käytettäviä työ- ja ongelmanratkaisumenetelmiä sekä projektityöskentelyn perusperiaatteet. Opiskelija tuntee tuotteiden, prosessien, palveluiden tai järjestelmien rakentamisessa käytettävät käsitteet sekä osaa viestiä kollegoille ja eri sidosryhmille. Opiskelija tuntee ammattialansa tiedonlähdetyypit, osaa hakea niistä tietoa sekä arvioida löytämäänsä tietoa kriittisesti useasta eri näkökulmasta. Opiskelija orientoituu ja motivoituu ammattialansa opintoihin.
    Edeltävä osaaminen
    Osallistunut Orientaatio ammattialaan ja opiskeluun -opintojaksoon
    Opintojakson sisältö
    Opiskelija tutustuu alan ammattilaisen käytännön työtehtäviin toteuttamalla johonkin tuotteeseen, prosessiin, palveluun tai järjestelmään liittyvän suppean projektin. Projekti tehdään tutkintoalan teemaan sopivasta aiheesta ja se toteutetaan projektiryhmissä.

    Asiantuntijan tekstitaidot ja ammatillisten tekstien laadinta. Vuorovaikutustaidot: ryhmätyöskentely. Viestintä projekteissa. Esiintymistaidot, puhumalla vaikuttaminen ja palautteen antaminen. Digitaalisen viestinnän hyvät käytännöt ja teknisen raportoinnin peruskäytänteet. Tieteellisen kirjoittamisen perusteet. Lähteiden eettinen ja kriittinen käyttö ja merkintätavat.
    Arviointikriteerit
    Tyydyttävä
    Opiskelija osaa
    - kuvailla alan ammattilaisen tehtäviä ja niissä käytettäviä työ- ja ongelmanratkaisumenetelmiä sekä tietolähteitä
    - selittää, kuinka projektia hallitaan ja kuinka projektin tehtävät ovat sidoksissa keskenään
    - kuvailla oman osuutensa ryhmän työstä ja tehdä yhteistyötä ryhmässä
    - suunnitella resurssiensa käytön ja hoitaa oman osuutensa ajoissa
    - kuvailla oman ryhmän toimintaa ja tuloksia.
    Projektityö valmistuu, ja tulokset raportoidaan.
    Hyvä
    Edellisen lisäksi opiskelija osaa
    - laatia oman ryhmän projektisuunnitelman ja toimia projektiryhmän vetäjänä tai aktiivisena jäsenenä sekä toteuttaa suunnitelmaa tavoitteellisesti
    - työskennellä ryhmän mukana ja tarpeen mukaan organisoida työnsä uudelleen
    - osoittaa oman ryhmän työn laadunvarmistuksen periaatteet ja tulokset
    - esittää ryhmänsä suunnitelmat ja tulokset sidosryhmille sekä suullisesti että kirjallisesti.
    Projekti on saavuttanut sille asetetut tavoitteet.
    Kiitettävä
    Edellisen lisäksi opiskelija
    - osaa suunnitella laajahkon ja monipuolisen projektin, jossa on useita osatehtäviä
    - valmistautua projektityöhön perehtymällä monipuolisesti lähteisiin ja aikatauluttamalla työnsä etukäteen
    - suunnitella koko projektin laadunvarmistuksen periaatteet.
    Projektityö valmistuu ja tulokset raportoidaan suunnitellussa aikataulussa.
    Projekti on saavuttanut sille asetetut tavoitteet hyvin.

    Opettaja/vastuuhenkilö

    Mia Ruismäki

    Toteutustapa

    Lähiopetus

    Suositeltu ja vaadittava kirjallisuus

    Sojakka & Välimäki (2020): Ammatillinen mikrobiologia. Opetushallitus.
    Korkeala, toim. (2007): Elintarvikehygienia. Sanoma Pro Oy.

    Opiskelumuodot ja opetusmenetelmät

    Ohjattu projekti, jossa opitaan kemiallisia ja mikrobiologisia analyysejä

    Arviointimenetelmät (toteutus) ja -kriteerit (opintojakso)

    Viestintä 33 % (Elina)
    Vertais- ja itsearviointi 33%
    Laboratoriotyöt ja selostukset 33% (Jarmo ja Mia)

    Opetuskieli

    Suomi

    Ajoitus

    26.10.2020 - 20.12.2020

    Ilmoittautumisaika

    04.05.2020 - 30.08.2020

    Ryhmä
    • TXS20S1
    Paikkoja

    0 - 43

    Vastuuyksikkö

    (2016-2018) Puhtaat teknologiat

    Opettaja

    Mia Ruismäki, Jarmo Palm, Elina Hovila

    Tutkinto-ohjelma

    Laboratorioanalytiikan tutkinto-ohjelma

    Toimipiste

    Leiritie 1

    Arviointiasteikko

    0-5