Health promotion and nutritionLaajuus (5 cr)
Code: SX00FS08
Credits
5 op
Objective
Student
- is able to explain the theoretical foundation and ethical principles of health promotion
- is able to analyse the health behaviour of the population and related factors
- is able to use evidence-based, effective health promotion methods
- understands the significance of high-level decisions and national and international recommendations in the promotion of health and functional capacity, and the importance of social sustainability
- is able to plan, implement and assess actions that promote health and functional capacity at individual, group and community level in cooperation with various experts
- is able to name monitoring methods for health behaviour and health services
- is familiar with dietary recommendations and is able to advise the patient accordingly
- understands and is able to give nutritional advice in the prevention and treatment of national diseases
- is able to assess dietary habits and nutrition on the basis of a food diary
Content
Health promotion 3 credits
Key concepts of and scientific basis and materials for health promotion
Health behaviour of the Finnish population and challenges in social sustainability
National and international health promotion programmes and recommendations
Assessment of health, functional capacity and health habits
Methods of health counselling and early intervention
Methods of monitoring health results and effects
Nutrition 2 credits
Nutrition recommendations
Assessment of general nutritional state
Special diets as part of holistic treatment of diseases
Assessment criteria, satisfactory (1)
Assessment criteria: 0–5
Assessment framework, see the appendix.
Assessment criteria for beginner/advanced level are applied.
Enrollment
25.11.2024 - 08.12.2024
Timing
08.01.2025 - 16.03.2025
Number of ECTS credits allocated
5 op
Mode of delivery
Contact teaching
Unit
School of Rehabilitation and Examination
Campus
Myllypurontie 1
Teaching languages
- Finnish
Seats
5 - 40
Degree programmes
- Oral Hygiene
Groups
-
SXP24S1Suun terveydenhuollon tutkinto-ohjelma päivä
Objective
Opiskelija osaa selittää terveyden edistämisen teoreettiset lähtökohdat ja eettiset periaatteet
Opiskelija osaa analysoida väestön terveyskäyttäytymistä ja siihen yhteydessä olevia tekijöitä
Opiskelija osaa käyttää näyttöön perustuvia, vaikuttavia terveyden edistämisen menetelmiä
Opiskelija ymmärtää yhteiskunnallisen päätöksenteon yhteyden ja kansallisten ja kansainvälisten suositusten merkityksen terveyden ja toimintakyvyn edistämisessä sekä sosiaalisen kestävyyden merkityksen
Opiskelija osaa suunnitella, toteuttaa ja arvioida terveyttä ja toimintakykyä edistävää toimintaa yksilö-, ryhmä- ja yhteisötasolla yhteistyössä eri asiantuntijoiden kanssa
Opiskelija osaa nimetä terveyskäyttäytymisen ja terveyspalvelujen seurantamenetelmiä
Opiskelija ymmärtää ravitsemussuositusten mukaisen ruokavalion ja neuvoa potilasta sen mukaisesti
Opiskelija ymmärtää ja osaa soveltaa ravitsemusneuvontaa ja -ohjausta kansansairauksien ehkäisyssä ja hoidossa
Opiskelija osaa arvioida ruokatottumuksia ja ravitsemusta ruokapäiväkirjan avulla
Content
Terveyden edistäminen 3 op
Terveyden edistämisen keskeiset käsitteet, tieteellinen perusta, aineistot ja materiaalit
Suomalaisen väestön terveyskäyttäytyminen ja sosiaalisen kestävyyden haasteet
Kansalliset ja kansainväliset terveyden edistämisen ohjelmat ja suositukset
Terveyden ja toimintakyvyn sekä terveystottumusten arviointi
Terveysohjauksen menetelmät ja varhainen puuttuminen
Terveystulosten ja vaikutusten seurantamenetelmiä
Ravitsemus 2 op
Ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio
Ravitsemustilan arviointi yleisellä tasolla
Sairauksiin liittyvät erityisruokavaliot osana kokonaishoitoa
Evaluation scale
0-5
Assessment criteria, satisfactory (1)
0-5
Arviointikriteerit, ks liite.
Osaamisen arvioinnissa käytetään arviointikriteerien tasoa aloittelija tai edistynyt.