Terveyden edistäminen ja ravitsemus (5 op)
Toteutuksen tunnus: SX00EB62-3005
Toteutuksen perustiedot
- Ilmoittautumisaika
-
28.11.2022 - 11.12.2022
Ilmoittautuminen toteutukselle on päättynyt.
- Ajoitus
-
13.03.2023 - 19.05.2023
Toteutus on päättynyt.
- Opintopistemäärä
- 5 op
- Toteutustapa
- Lähiopetus
- Yksikkö
- (2019-2024) Kuntoutus ja tutkiminen
- Toimipiste
- Myllypurontie 1
- Opetuskielet
- suomi
- Paikat
- 0 - 30
- Koulutus
- Suun terveydenhuollon tutkinto-ohjelma
- Opettajat
- Ulla Marjosola
- Merja Lahdenperä
- Vastuuopettaja
- Ulla Marjosola
- Ryhmät
-
SXP22S1Suun terveydenhuollon tutkinto-ohjelma päivä
- Opintojakso
- SX00EB62
Toteutuksella on 7 opetustapahtumaa joiden yhteenlaskettu kesto on 20 t 0 min.
| Aika | Aihe | Tila |
|---|---|---|
|
To 23.03.2023 klo 12:30 - 15:00 (2 t 30 min) |
Terveyden edistäminen ja ravitsemus SX00EB62-3005 teoria luento II, ZOOM |
|
|
To 30.03.2023 klo 12:30 - 16:00 (3 t 30 min) |
Terveyden edistäminen ja ravitsemus SX00EB62-3005 yks. tehtävien tekoa |
|
|
Ma 03.04.2023 klo 12:30 - 16:00 (3 t 30 min) |
Terveyden edistäminen ja ravitsemus SX00EB62-3005 seninaarityön tekoa tiimeissä |
|
|
Ti 04.04.2023 klo 08:30 - 11:00 (2 t 30 min) |
Terveyden edistäminen ja ravitsemus SX00EB62-3005 Seminaarityöntekoa tiimeissä |
|
|
Ti 04.04.2023 klo 13:00 - 16:00 (3 t 0 min) |
Terveyden edistäminen ja ravitsemus SX00EB62-3005 ravitsemusluento, ZOOM |
|
|
Ma 24.04.2023 klo 09:00 - 11:00 (2 t 0 min) |
Terveyden edistäminen ja ravitsemus SX00EB62-3005 seminaarityön ohj. zoom |
|
|
To 27.04.2023 klo 08:30 - 11:30 (3 t 0 min) |
Terveyden edistäminen ja ravitsemus SX00EB62-3005 SEMINAARIT ZOOM |
Tavoitteet
- osaa selittää terveyden edistämisen teoreettiset lähtökohdat ja eettiset periaatteet
- osaa analysoida väestön terveyskäyttäytymistä ja siihen yhteydessä olevia tekijöitä
- osaa suunnitella, toteuttaa ja arvioida terveyttä ja toimintakykyä edistävää toimintaa yksilö-, ryhmä- ja yhteisötasolla yhteistyössä eri asiantuntijoiden kanssa
- osaa käyttää näyttöön perustuvia, vaikuttavia terveyden edistämisen menetelmiä
- ymmärtää yhteiskunnallisen päätöksenteon yhteyden ja kansallisten ja kansainvälisten suositusten merkityksen terveyden ja toimintakyvyn edistämisessä
-osaa nimetä terveyskäyttäytymisen ja terveyspalvelujen seurantamenetelmiä
- osaa soveltaa ravitsemusneuvontaa ja -ohjausta kansansairauksien ehkäisyssä ja hoidossa
Sisältö
Terveyden edistämisen keskeiset käsitteet ja tieteellinen perusta
Suomalaisen väestön terveyskäyttäytyminen
Kansalliset ja kansainväliset terveyden edistämisen ohjelmat ja suositukset
Terveyden ja toimintakyvyn sekä terveystottumusten arviointi
Terveysohjauksen menetelmät ja varhainen puuttuminen
Terveyden edistämisen aineistot ja materiaalit
Terveystulosten ja vaikutusten seurantamenetelmiä
Ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio
Ravitsemustilan arviointi yleisellä tasolla
Sairauksiin liittyvät erityisruokavaliot osana kokonaishoitoa
Aika ja paikka
Kevät 2023
Oppimateriaalit
Päivittyvät Moodle -materiaalit
Suomen viralliset ravitsemussuositukset
https://www.ruokavirasto.fi/teemat/terveytta-edistava-ruokavalio/ravitsemus--ja-ruokasuositukset/
Opetusmenetelmät
Aktivoiva luento 2 kontaktia orientaatio ja ravitsemusluento muut etäyhteydellä
Ohjatut tehtävät
Verkko-opetus
Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet
Duodecim Oppiportin verkkotestit
Verkkotehtävät
Tiimityöt
Toteutuksen valinnaiset suoritustavat
Harkinnan varainen AHOT
Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus
5 op = 135t
2,5 op opiskelu virtuaaliympäristössä
2 op itsenäinen-/tiimiopiskelu
0,5 osallistuminen luennoille
Sisällön jaksotus
1. Terveyden edistäminen, mitä se on?
2. Elintavat, ravitsemus ja oman terveyden kartoitus
3. Health Promotion & Health Literacy - Terveyden edistäminen teoriat ja mallit
4. Suomalaisten terveys ja taustatekijät
- elintapojen/ terveystottumusten puheeksi ottaminen ja elintapamuutoksessa tukeminen
Lisätietoja opiskelijoille
Opiskelija vahvistaa paikkansa opintojaksototeutuksella olemalla läsnä opetuksen alkaessa tai muutoin opettajan kanssa erikseen sovitulla tavalla, joka voi esimerkiksi olla ensimmäisen oppimistehtävän palautus. Jos opiskelija ei sairauden vuoksi pysty osallistumaan opetuksen alkuun, hän voi myös vahvistaa opiskelupaikkansa ilmoittamalla siitä opettajalle etukäteen.
Orientaatioluennoilla LÄSNÄOLOVELVOITE
Arviointiasteikko
0-5
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)
0-5
Arviointikriteerit, ks liite.
Osaamisen arvioinnissa käytetään arviointikriteerien tasoa aloittelija tai edistynyt.
Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet
Osallistuminen lähiopetukseen / ETÄ- toteutukseen
Itsenäinen/tiimiopiskelu verkossa
Oma ruokapäiväkirja ja sen raportointi
Oppimistehtävät
Osaamistavoitteet
- osaa selittää terveyden edistämisen teoreettiset lähtökohdat ja eettiset periaatteet
- osaa analysoida väestön terveyskäyttäytymistä ja siihen yhteydessä olevia tekijöitä
- osaa suunnitella, toteuttaa ja arvioida terveyttä ja toimintakykyä edistävää toimintaa yksilö-, ryhmä- ja yhteisötasolla yhteistyössä eri asiantuntijoiden kanssa
- osaa käyttää näyttöön perustuvia, vaikuttavia terveyden edistämisen menetelmiä
- ymmärtää yhteiskunnallisen päätöksenteon yhteyden ja kansallisten ja kansainvälisten suositusten merkityksen terveyden ja toimintakyvyn edistämisessä
-osaa nimetä terveyskäyttäytymisen ja terveyspalvelujen seurantamenetelmiä
- osaa soveltaa ravitsemusneuvontaa ja -ohjausta kansansairauksien ehkäisyssä ja hoidossa
Sisältö
Terveyden edistämisen keskeiset käsitteet ja tieteellinen perusta
Suomalaisen väestön terveyskäyttäytyminen
Kansalliset ja kansainväliset terveyden edistämisen ohjelmat ja suositukset
Terveyden ja toimintakyvyn sekä terveystottumusten arviointi
Terveysohjauksen menetelmät ja varhainen puuttuminen
Terveyden edistämisen aineistot ja materiaalit
Terveystulosten ja vaikutusten seurantamenetelmiä
Ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio
Ravitsemustilan arviointi yleisellä tasolla
Sairauksiin liittyvät erityisruokavaliot osana kokonaishoitoa