Biotieteiden perusteet (5 op)
Toteutuksen tunnus: TX00DJ42-3002
Toteutuksen perustiedot
Ilmoittautumisaika
02.12.2019 - 07.01.2020
Ajoitus
13.01.2020 - 13.03.2020
Opintopistemäärä
5 op
Toteutustapa
Lähiopetus
Yksikkö
(2016-2018) Puhtaat teknologiat
Toimipiste
Leiritie 1
Opetuskielet
- Suomi
Paikat
0 - 45
Koulutus
- Bio- ja kemiantekniikan tutkinto-ohjelma
Opettaja
- Timo Laitinen
- Tiina Soininen
- Carola Fortelius
Ryhmät
-
TXM19S1Bio- ja kemiantekniikan tutkinto-ohjelma päivä
-
BIO19Bio- ja elintarviketekniikka
Tavoitteet
Opiskelija tuntee biokemiallisesti tärkeimmät aineryhmät, niiden rakenteet ja ominaisuudet. Hän ymmärtää biologisten makromolekyylien rakentumisen ja niiden merkityksen osana solun rakennetta ja toimintaa.
Opiskelija tuntee biokemian kannalta tärkeimmät orgaaniset yhdisteet, osaa nimetä ne ja tuntee niiden ominaisuudet ja reaktiomekanismit.
Opintojakson suoritettuaan opiskelija ymmärtää mikrobien esiintymisen lähes kaikkialla. Hän tietää solutyypit ja mikrobiluokat sekä niiden tärkeimmät ominaisuudet.
Sisältö
1. Tärkeimmät orgaaniset yhdisteet, niiden nimeäminen, isomeria, ominaisuudet ja reaktiomekanismit.
2. Biomolekyylien (lipidit, hiilihydraatit, aminohapot ja proteiinit, nukleiinihapot) rakenne, ominaisuudet ja toiminta.
3. Prokaryootti- ja eukaryoottisolut sekä niiden rakenne. Mikrobiluokat ja niiden tärkeimmät ominaisuudet.
Arviointiasteikko
0-5
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)
Opiskelija osaa
- osoittaa perehtyneisyyden alan käsitteisiin ja tietoperustaan
- käyttää oikein yksittäisiä alan käsitteitä
- erottaa arkitiedon tutkituista tiedoista
- toimia yksittäisissä ammatillisissa tilanteissa ohjeistuksen mukaisesti
Arviointikriteerit, hyvä (3)
Opiskelija osaa
- osoittaa perehtyneisyyden ydinainekseen
- arvioida ja rajata tiedon tarpeen
- toimia hyvin ammattialan tyypillisissä tehtävissä ja tilanteissa
Arviointikriteerit, kiitettävä (5)
Opiskelija osaa
- käyttää alan käsitteitä ja tietoa johdonmukaisesti ja asiasisältöä halliten
- arvioida ja käyttää erilaisia tietolähteitä
- soveltaa tietoperustaa ammatillisissa tehtävissä
- toimia ammatillisessa tilanteessa itsenäisesti ja vastuullisesti
Arviointikriteeri, hyväksytty/hylätty
Opiskelija osaa
- osoittaa perehtyneisyyden alan käsitteisiin ja tietoperustaan
- käyttää oikein yksittäisiä alan käsitteitä
- erottaa arkitiedon tutkituista tiedoista
- toimia yksittäisissä ammatillisissa tilanteissa ohjeistuksen mukaisesti