Siirry suoraan sisältöön

Bio- ja kemiantekniikka: Bio- ja elintarviketekniikka

Opetussuunitelman tunnus: TXM14S1

Tutkintonimike
Insinööri (AMK)
Laajuus
240 op
Kesto
4 vuotta (240 op)
Aloituslukukausi
Syksy 2014
Opetuskieli
suomi

Kuvaus

Bio- ja kemiantekniikan opinnoissa yhdistyvät luonnontieteelliset ja tekniikan alat. Insinööriltä edellytetään hyvää matemaattis-luonnontieteellistä osaamista, jota tutkinto-ohjelman opinnoissa kehitetään koko opiskelujen ajan. Tutkinto-ohjelmassa ensimmäisen vuoden opinnot ovat pakollisia ja yhteneväisiä kaikille tutkinto-ohjelman opiskelijoille. Ensimmäisen vuoden keväällä valitaan pääaine kolmesta vaihtoehdosta.
Pääaineet ovat:
- Bio- ja elintarviketekniikka
- Kemiantekniikka
- Materiaali- ja pinnoitetekniikka
Pääaineen lisäksi opiskelija valitsee oman mielenkiinnon ja tavoitteiden mukaisesti tutkintoonsa valinnaisen opintokokonaisuuden tai valinnaisia opintoja toisista tutkinto-ohjelmista. Valinnaiset opintokokonaisuudet tukevat laaja-alaisuutta ja varmistavat monipuolisuudellaan sen, että valmistuneilla insinööreillä on vankka soveltava ja ympäristöystävällinen ote alaansa.
Opintoihin kuuluu 20 viikon ohjattu työharjoittelu sekä viimeisen vuoden aikana tehtävä insinöörityö.

Opetussuunnitelman kehittäminen ja työelämäyhteistyö

Opetussuunnitelman toteutumisesta kerätään palautetta tutkinto-ohjelman neuvottelukunnalta, yhteistyöyrityksiltä sekä opiskelijoilta. Näiden palautteiden perusteella opetussuunnitelmaa ja toteutuksia kehitetään vuosittain.
Opetussuunnitelma on hyväksytty tutkinto-ohjelmaneuvostossa 24.2.2014

Näytä opintojen ajoitukset lukuvuosittain, lukukausittain tai periodeittain

Tunnus Opinnon nimi Laajuus (op) 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 Syksy 2014 Kevät 2015 Syksy 2015 Kevät 2016 Syksy 2016 Kevät 2017 Syksy 2017 Kevät 2018 1. / 2014 2. / 2014 3. / 2015 4. / 2015 1. / 2015 2. / 2015 3. / 2016 4. / 2016 1. / 2016 2. / 2016 3. / 2017 4. / 2017 1. / 2017 2. / 2017 3. / 2018 4. / 2018
TXM14S1-1001
Orientoituminen ammattialaan ja opiskeluun

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP06 Kemian perusteet ja viestintä 10
TX00BQ15 Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 1 5
TX00BQ16 Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 2 5
TX00BQ17 Orientaatio ammattialaan ja opiskeluun 5
TX00BQ18 Johdantoprojekti 5
TXM14S1-1002
Alan teollisuuteen ja toimintaan tutustuminen

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP07 Insinöörikemia ja englanti 15
TX00BP08 Bio- ja kemiantekniikan soveltamisprojekti 15
TXM14S1-1003
Biotieteiden perusteet

(Valitaan kaikki )

15
TX00BP80 Mikrobiologia ja geenitekniikka 10
TX00BP81 Biokemia ja ravitsemusoppi 5
TXM14S1-1017
Biomateriaalien ominaisuudet

(Valitaan kaikki )

15
TX00BY93 Bioprosessien lämmönsiirto ja virtaustekniikka 5
TX00BP11 Biomateriaalien ominaisuudet 5
TX00BP10 Aistinvarainen arviointi 5
TXM14S1-1020
Bio- ja elintarvikeprosessit

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP82 Bioprosessitekniikka 10
TX00BP83 Elintarvikkeiden valmistustekniikka 10
TX00BP90 Tuotantohygieniaprojekti 5
TX00BY94 Pakkaustekniikka 5
TXM14S1-1026
Tuotteet, laatu ja turvallisuus

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP85 Tuotekehitysprojekti 5
TX00BP86 Tilastolliset menetelmät 5
TX00BP87 HSEQ 5
TX00BP88 Bio- ja elintarvikealan uudet tuotteet 5
XX00BH18 Innovaatioprojekti 10
TXM14S1-1033
Tehdassuunnittelu ja yrityksen kannattavuus

(Valitaan opintopisteitä: 15)

15
TX00BP89 Tehdassuunnitteluprojekti 5
TX00BP91 Tekniikan alan ruotsi 5
TX00BP92 Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta 5
XX00BZ88 Suomi toisena kielenä: työelämän suomi 5
TXM14S1-1039
Valinnainen opintokokonaisuus 1

(Valitaan opintopisteitä: 15)

15
TXM14S1-1042
Valinnainen opintokokonaisuus 2 tai vapaasti valittavat opinnot

(Valitaan opintopisteitä: 15)

15
TXM14S-1014
Biologisten näytteiden analysointi

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
TX00CQ36 Solubiologia 5
TXM14S1-1040
Harjoittelu

(Valitaan kaikki )

30
TX00BQ40 Harjoittelu 1 15
TX00BQ41 Harjoittelu 2 15
TXM14S1-1041
Opinnäytetyö

(Valitaan kaikki )

15
TX00BU29 Opinnäytetyö 15
Yhteensä 240 60 60 65 15 30 30 30 30 30 35 0 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 17.5 17.5 0 0 7.5 7.5

Lukukausi- ja lukuvuosikohtaiset opintopistekertymät vaihtelevat valinnaisten ja vapaasti valittavien opintojen ajoituksesta johtuen.

2014 amk::tutkintoon johtava koulutus

Ammattikorkeakoulututkintoon johtaviin opintoihin kuuluu: 1) perus- ja ammattiopintoja; 2) vapaasti valittavia opintoja; 3) ammattitaitoa edistävää harjoittelua; sekä 4) opinnäytetyö. (Valtioneuvoston asetus ammattikorkeakouluista 15.5.2003/352; 4 § Opintojen rakenne)

Ammattiopinnot
Mikrobiologia ja geenitekniikka
Biokemia ja ravitsemusoppi
Reaktiotekniikka
Aineiden ominaisuudet
Materiaaliominaisuuksien tutkiminen -projekti
Materiaalitekniikka
Bioprosessien lämmönsiirto ja virtaustekniikka
Biomateriaalien ominaisuudet
Aistinvarainen arviointi
Taseet
Virtaustekniikka prosessiteollisuudessa
Lämmönsiirto ja energiatehokkuus
Korroosio ja korroosionestomenetelmät
Korroosionestomaalaus ja kuumaupotus
Bioprosessitekniikka
Elintarvikkeiden valmistustekniikka
Tuotantohygieniaprojekti
Pakkaustekniikka
Yksikköprosessit
Prosessisuunnittelu
Prosessien säätötekniikka
Kone- ja laiterakennuksen materiaali- ja pinnoitetekniikka
Kone- ja laiterakennuksen materiaali- ja pinnoiteprojekti
Rakennusten pinnat ja niiden elinkaari
Uudis- ja korjausrakentamisen pinnoiteprojekti
Tuotekehitysprojekti
Tilastolliset menetelmät
HSEQ
Bio- ja elintarvikealan uudet tuotteet
Innovaatioprojekti
Prosessitekniikan laboratoriotyöt
Innovaatioprojekti
Innovaatioprojekti
Tuotteiden suunnittelu ja valmistus
Ajankohtaista materiaali- ja pinnoitetekniikasta
Tehdassuunnitteluprojekti
Prosessien käyttö ja kunnossapito
Ympäristötekniikka ja lainsäädäntö
Tehdassuunnitteluprojekti
Ympäristö ja turvallisuus
Metallisen pinnoituksen ja teollisuusmaalauksen projekti
Harjoittelu
Harjoittelu 1
Harjoittelu 2
Opinnäytetyö
Opinnäytetyö
Perusopinnot
Kemian perusteet ja viestintä
Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 1
Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 2
Orientaatio ammattialaan ja opiskeluun
Johdantoprojekti
Insinöörikemia ja englanti
Bio- ja kemiantekniikan soveltamisprojekti
Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta
Tekniikan alan ruotsi
Suomi toisena kielenä: työelämän suomi
Tekniikan alan ruotsi
Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta
Suomi toisena kielenä: työelämän suomi
Tekniikan alan ruotsi
Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta
Suomi toisena kielenä: työelämän suomi
Vapaasti valittavat opinnot

Ei liitettyjä opintojaksoja

Luokittelemattomat

amk::amk-tutkintojen kieliopinnot

AMK-tutkintoon johtavien opintojen tavoitteena on, että tutkinnon suorittaneella on riittävä viestintä- ja kielitaito oman alansa tehtäviin sekä kansainväliseen toimintaan ja yhteistyöhön. (Valtioneuvoston asetus ammattikorkeakoulusta 1129/2014, 4 §).

Ammatillinen englanti

Vieraan kielen kirjallinen ja suullinen taito, joka ammatin harjoittamisen ja ammatillisen kehityksen kannalta on tarpeellinen.

Insinöörikemia ja englanti
Materiaalitekniikka
Bioprosessitekniikka
Yksikköprosessit
Tehdassuunnitteluprojekti
Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta
Metallisen pinnoituksen ja teollisuusmaalauksen projekti
Suomi toisena kielenä

Ei liitettyjä opintojaksoja

Toinen kotimainen kieli (ruotsi)

Ruotsin kielen taito, joka julkisyhteisöjen henkilöstöltä vaadittavasta kielitaidosta annetun lain (424/2003) mukaan vaaditaan korkeakoulututkintoa edellyttävään virkaan kaksikielisellä virka-alueella ja joka ammatin harjoittamisen ja ammatillisen kehityksen kannalta on tarpeellinen.

Tekniikan alan ruotsi
Tekniikan alan ruotsi
Tekniikan alan ruotsi
Luokittelemattomat
Kemian perusteet ja viestintä
Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 1
Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 2
Orientaatio ammattialaan ja opiskeluun
Johdantoprojekti
Bio- ja kemiantekniikan soveltamisprojekti
Mikrobiologia ja geenitekniikka
Biokemia ja ravitsemusoppi
Reaktiotekniikka
Aineiden ominaisuudet
Materiaaliominaisuuksien tutkiminen -projekti
Bioprosessien lämmönsiirto ja virtaustekniikka
Biomateriaalien ominaisuudet
Aistinvarainen arviointi
Taseet
Virtaustekniikka prosessiteollisuudessa
Lämmönsiirto ja energiatehokkuus
Korroosio ja korroosionestomenetelmät
Korroosionestomaalaus ja kuumaupotus
Elintarvikkeiden valmistustekniikka
Tuotantohygieniaprojekti
Pakkaustekniikka
Prosessisuunnittelu
Prosessien säätötekniikka
Kone- ja laiterakennuksen materiaali- ja pinnoitetekniikka
Kone- ja laiterakennuksen materiaali- ja pinnoiteprojekti
Rakennusten pinnat ja niiden elinkaari
Uudis- ja korjausrakentamisen pinnoiteprojekti
Tuotekehitysprojekti
Tilastolliset menetelmät
HSEQ
Bio- ja elintarvikealan uudet tuotteet
Innovaatioprojekti
Prosessitekniikan laboratoriotyöt
Innovaatioprojekti
Innovaatioprojekti
Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta
Tuotteiden suunnittelu ja valmistus
Ajankohtaista materiaali- ja pinnoitetekniikasta
Suomi toisena kielenä: työelämän suomi
Prosessien käyttö ja kunnossapito
Ympäristötekniikka ja lainsäädäntö
Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta
Suomi toisena kielenä: työelämän suomi
Tehdassuunnitteluprojekti
Suomi toisena kielenä: työelämän suomi
Ympäristö ja turvallisuus
Harjoittelu 1
Harjoittelu 2
Opinnäytetyö

Tunnus Opinnon nimi Laajuus (op)
TXM14S1-1001
Orientoituminen ammattialaan ja opiskeluun

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP06 Kemian perusteet ja viestintä 10
TX00BQ15 Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 1 5
TX00BQ16 Matemaattis-luonnontieteelliset perusopinnot 2 5
TX00BQ17 Orientaatio ammattialaan ja opiskeluun 5
TX00BQ18 Johdantoprojekti 5
TXM14S1-1002
Alan teollisuuteen ja toimintaan tutustuminen

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP07 Insinöörikemia ja englanti 15
TX00BP08 Bio- ja kemiantekniikan soveltamisprojekti 15
TXM14S1-1003
Biotieteiden perusteet

(Valitaan kaikki )

15
TX00BP80 Mikrobiologia ja geenitekniikka 10
TX00BP81 Biokemia ja ravitsemusoppi 5
TXM14S1-1015
Reaktiot

(Valitaan kaikki )

15
TX00BP93 Reaktiotekniikka 10
TX00BP94 Aineiden ominaisuudet 5
TXM14S1-1016
Materiaalien rakenne ja ominaisuudet

(Valitaan kaikki )

15
TX00BQ08 Materiaaliominaisuuksien tutkiminen -projekti 5
TX00BY77 Materiaalitekniikka 10
TXM14S1-1017
Biomateriaalien ominaisuudet

(Valitaan kaikki )

15
TX00BY93 Bioprosessien lämmönsiirto ja virtaustekniikka 5
TX00BP11 Biomateriaalien ominaisuudet 5
TX00BP10 Aistinvarainen arviointi 5
TXM14S1-1018
Taseet

(Valitaan kaikki )

15
TX00BP09 Taseet 5
TX00BP12 Virtaustekniikka prosessiteollisuudessa 5
TX00BP13 Lämmönsiirto ja energiatehokkuus 5
TXM14S1-1019
Metallirakenteiden suojaus

(Valitaan kaikki )

15
TX00BQ09 Korroosio ja korroosionestomenetelmät 5
TX00BQ10 Korroosionestomaalaus ja kuumaupotus 10
TXM14S1-1020
Bio- ja elintarvikeprosessit

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP82 Bioprosessitekniikka 10
TX00BP83 Elintarvikkeiden valmistustekniikka 10
TX00BP90 Tuotantohygieniaprojekti 5
TX00BY94 Pakkaustekniikka 5
TXM14S1-1021
Yksikköoperaatiot ja prosessitekniikka

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP95 Yksikköprosessit 15
TX00BP96 Prosessisuunnittelu 10
TX00BP97 Prosessien säätötekniikka 5
TXM14S1-1022
Kone- ja laiterakennuksen materiaalit ja pinnoitteet

(Valitaan kaikki )

15
TX00BQ04 Kone- ja laiterakennuksen materiaali- ja pinnoitetekniikka 5
TX00BQ05 Kone- ja laiterakennuksen materiaali- ja pinnoiteprojekti 10
TXM14S1-1025
Rakennusten pinnat

(Valitaan kaikki )

15
TX00BQ11 Rakennusten pinnat ja niiden elinkaari 5
TX00BQ12 Uudis- ja korjausrakentamisen pinnoiteprojekti 10
TXM14S1-1026
Tuotteet, laatu ja turvallisuus

(Valitaan kaikki )

30
TX00BP85 Tuotekehitysprojekti 5
TX00BP86 Tilastolliset menetelmät 5
TX00BP87 HSEQ 5
TX00BP88 Bio- ja elintarvikealan uudet tuotteet 5
XX00BH18 Innovaatioprojekti 10
TXM14S1-1028
Kokeellinen prosessitekniikka

(Valitaan kaikki )

15
TX00BP98 Prosessitekniikan laboratoriotyöt 5
XX00BH18 Innovaatioprojekti 10
TXM14S1-1029
Innovaatiotoiminta

(Valitaan opintopisteitä: 30 )

30
XX00BH18 Innovaatioprojekti 10
TX00BP92 Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta 5
TX00BP91 Tekniikan alan ruotsi 5
TX00BQ03 Tuotteiden suunnittelu ja valmistus 5
TX00BQ07 Ajankohtaista materiaali- ja pinnoitetekniikasta 5
XX00BZ88 Suomi toisena kielenä: työelämän suomi 5
TXM14S1-1031
Turvallinen, taloudellinen ja ympäristöystävällinen tehdas

(Valitaan opintopisteitä: 30 )

30
TX00BP99 Tehdassuunnitteluprojekti 10
TX00BQ01 Prosessien käyttö ja kunnossapito 5
TX00BQ02 Ympäristötekniikka ja lainsäädäntö 5
TX00BP91 Tekniikan alan ruotsi 5
TX00BP92 Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta 5
XX00BZ88 Suomi toisena kielenä: työelämän suomi 5
TXM14S1-1033
Tehdassuunnittelu ja yrityksen kannattavuus

(Valitaan opintopisteitä: 15 )

15
TX00BP89 Tehdassuunnitteluprojekti 5
TX00BP91 Tekniikan alan ruotsi 5
TX00BP92 Teollisuus- ja teknologiayrityksen toiminta 5
XX00BZ88 Suomi toisena kielenä: työelämän suomi 5
TXM14S1-1035
Pintakäsittelylinjat ja -laitokset

(Valitaan kaikki )

15
TX00BQ13 Ympäristö ja turvallisuus 5
TX00BQ14 Metallisen pinnoituksen ja teollisuusmaalauksen projekti 10
TXM14S1-1039
Valinnainen opintokokonaisuus 1

(Valitaan opintopisteitä: 15 )

15
TXM14S1-1042
Valinnainen opintokokonaisuus 2 tai vapaasti valittavat opinnot

(Valitaan opintopisteitä: 15 )

15
TXM14S-1014
Biologisten näytteiden analysointi
0
TX00CQ36 Solubiologia 5
TXM14S1-1040
Harjoittelu

(Valitaan kaikki )

30
TX00BQ40 Harjoittelu 1 15
TX00BQ41 Harjoittelu 2 15
TXM14S1-1041
Opinnäytetyö

(Valitaan kaikki )

15
TX00BU29 Opinnäytetyö 15
Siirry alkuun