Soveltava biotekniikkaLaajuus (4 op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija ymmärtää mikro-organismien, muiden solujen ja entsyymien käytön bioteknisissä prosesseissa sekä aineenvaihdunnan ja molekyylibiologian merkityksen biotekniikan tutkimuksessa ja sovelluksissa.

Sisältö

• Perinteiset ja modernit biotekniset tuotteet.
• Tuotto-organismit
• Rekombinanttiproteiinien tuotto
• Fermentori ja fermentointiprosessi
• Jälkikäsittelymenetelmät
• Laatujärjestelmät. Patentit. Lainsäädäntö. Etiikka.

Esitietovaatimukset

Biokemia
Geenitekniikka
Mikrobiologia 2